Aix-en-Provence, joyau du sud de la France, attire chaque année des milliers de visiteurs grâce à son riche patrimoine et sa scène gastronomique florissante. Des marchés colorés aux terrasses ombragées des cafés, la ville est un véritable régal pour les sens. Les touristes peuvent explorer des sites historiques comme la cathédrale Saint-Sauveur tout en savourant les délices de la cuisine provençale. De plus, l'essor du tourisme écologique pousse de plus en plus de voyageurs à opter pour des séjours responsables. Pour en savoir plus sur ces tendances, découvrez cet article sur le [tourisme écologique en 2023](https://allocleauto.fr/12047/les-nouvelles-tendances-du-tourisme-ecologique-voyager-responsable-en-2023).